Meniu
Jūsų krepšelis

Sezamų aliejus

Sezamų aliejus

Sezamų aliejus į mūsų kraštus atkeliavo iš tolimosios Indijos kraštų ir dėl savo neutralaus, lengvo riešutų skonio greitai atrado vietą mūsų lietuviškoje virtuvėje. Tai vienas seniausių aliejų pasaulyje, Indijoje netgi laikomas ir vadinamas „Nemirtingumo simboliu“. Jis puikiai tinka:

  • šaltųjų patiekalų gamybai: salotoms, žaliesiems kokteiliams, natūralių vaisių sultims;
  • košėms, garnyrams, pagardams;
  • daržovių troškinimui, marinavimui;
  • ryžių bei kitų kepinių gardinimui.

Sezamų aliejus turi šviesų, gelsvą atspalvį, jo konsistencija tiršta, bet tuo pačiu ir lengva. Dėl savo lengvos tekstūros ir vitaminų gausos labai vertinamas ir naudojamas grožio industrijoje, odos, liaukų būklės atstatymui, masažuose, galima tepti išoriškai pažeistas odos vietas, pavyzdžiui esant dermatitui, žvynelinei. Aliejus praturtintas vitaminais A, E, B, mikroelementais – cinku, variu, kalciu, geležimi ir magniu. Taip pat sezamų aliejus savo sudėtyje turi polinesočiosiųjų riebalų rūgščių (omega-6 ir omega-9), kurių mūsų organizmas negeba pasigaminti pats, tačiau jos labai reikalingos organizmo veiklai.

Sezamų sėklos yra 3 rūšių: tamsios, šviesios bei skrudintos. Mūsų ūkyje sezamų aliejus spaudžiamas iš šviesiųjų sezamų sėklų. Būtent jas pasirinkome dėl geresnio skonio, aliejaus spalvos ir dėl to, jog „atlaiko“ aukštesnę kaitinimo temperatūrą. Visgi, kepti patiekalus keptuvėje su šiuo aliejumi nerekomenduojama! Geriau įmaišyti į pyragus, sausainius, kepant orkaitėje iki 180 laipsnių.

Suvalkijosaliejus.lt sezamų aliejus yra spaudžiamas šaltuoju būdu, nededant jokių papildomų cheminių medžiagų. Tuomet kantriai nusodinamas natūraliu būdu, tad aliejuje išlaikomos visos gerosios ir naudingosios savybės.

Sezamų aliejus ir jo nauda organizmui:Mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje;Turi priešuždegiminių savybių;Padeda palengvinti kosulio, peršalimo, astmos, simptomus;Lengvina ausų skausmą;Mažina sąnarių skausmus;Padeda kovojant prieš grybelinius susirgimus;Stimuliuoja regėjimą;Padeda atstatyti vi..
4.00€
Be PVM:4.00€
Sezamų aliejus ir jo nauda organizmui:Mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje;Turi priešuždegiminių savybių;Padeda palengvinti kosulio, peršalimo, astmos, simptomus;Lengvina ausų skausmą;Mažina sąnarių skausmus;Padeda kovojant prieš grybelinius susirgimus;Stimuliuoja regėjimą;Padeda atstatyti vi..
8.00€
Be PVM:8.00€
Rodoma nuo 1 iki 2 iš 2 (1 puslapių)
Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų geriausią naršymo patirtį.