Moliūgų aliejus - tai vienas mylimiausių mūsų klientų aliejų! Tirštumas, ruda aliejaus konsistencija, skonis, primenantis lengvai paskrudintas moliūgas sėklas, nepalieka abejingų. Jis priduoda subtilaus skonio ir neužgožia pagrindinio patiekalo skonio natų. Puikiai tinka:
- salotoms,
- žuvies atiekalams,
- mėsos patiekalams,
- košėms,
- šviežioms vaisių sultims,
- sveikuoliškiems kokteiliams,
- virtų bulvių paskaninimui,
- šaltiems garnyrams,
- desertų gardinimui.
Viena didžiausių staigmenų iš sąrašo, jog moliūgų aliejus dera su desertais! Kokiais? Pavyzdžiui su ledais, karštu pyragu. Jis ypatingai mėgstamas vaikų!
Gamta šį aliejų apdovanojo ne tik puikiomis maistinėmis savybėmis, bet ir gydomosiomis. Jame gausu vitaminų B, B2, PP, C, kalio, cinko, kalcio, geležies, vario, mangano, bei magnio. Moliūgų aliejus pasižymi dideliu kiekiu magnio, todėl galime natūraliai išlaikyti reikiamą jo kiekį mūsų organizme. Šis aliejus ypatingai naudingas vyrams, padeda reguliuoti vyriškų hormonų išsiskyrimą, palaikyti lytinę funkciją, kovoja su prostatos ligomis. Ypač vertingas tamsus moliūgų aliejus, kurį galite įsigyti suvalkijosaliejus.lt.
Mūsų įmonėje moliūgų sėklų aliejus išgaunamas šaltuoju būdu, neapdorojant cheminėmis medžiagomis, o nusodinimas savaiminis. Dėl šių priežasčių jame galima išlaikyti visas maistines medžiagas, mineralus ir vitaminus. Dažniausiai, pramoniniu būdu spaustas moliūgų aliejus, būna ne 100 procentų. Kadangi šių sėklų aliejaus spaudimas yra techniškai sudėtingas, reikalaujantis daug išteklių ir kantrybės, neretai į jį papildomai įmaišoma rapsų arba saulėgrąžų aliejaus. Mes vertiname produkto kokybę ir didžiuojamės, jog mūsų aliejus yra 100% iš moliūgų sėklų!
Lietuviai jau moka auginti šiuos vaisius (taip taip, vaisius, o ne daržovė! ), tačiau derliaus nuėmimo aspektas dar nėra išvystytas, todėl sėklas aliejaus spaudimui vežamės iš šveicariškų ekologiškų moliūgų ūkių. Ten, dėl savo klimato, moliūgai patys sveikiausi ir skaniausi. Tad drąsiai sakome, kad sėklos atrenkamos tik pagal aukščiausius kriterijus.