Garstyčių aliejus

Garstyčių aliejus yra vienas naujausių mūsų namų „gyventojų“. Jis išlaiko tik jam būdingą aštrų garstyčių skonį. Šio aliejaus negalima naudoti kepimui ar virimui, tačiau jis puikiai tinka konservavimui ar vakavimui! Taip pat garstyčių sėklų aliejus itin gerai pritaikomas azijietiškų patiekalų ruošime, salotoms, košėms, marinuojant įvairią mėsą, žuvį, troškinant daržoves.

Maisto pramonėje garstyčių aliejus atsirado ganėtinai neseniai. Įprastai jis buvo sutinkamas miltelių pavidalu arba kaip sudedamoji dalis kosmetikoje. Šiame aliejuje gausu A, D, E, P, K ir B grupės vitaminų.

Garstyčių aliejus, kaip ir judros aliejus, pasižymi šildomosiomis savybėmis, todėl tinka:

• tepti skaudamas nugaros,
• sąnarių ar sumušimo vietas,
• labai gerai atpalaiduoja įtemptus raumenis.

Taip pat šis aliejus naudojamas masažams, maišant su kitais aliejais. Tinka žmonėms, kurių galūnės dažnai šąla, stimuliuoja kraujotaką. Padeda kontroliuoti astmos priepuolius, esant paūmėjimui, galima kelis lašelius įmasažuoti krūtinės srity. Turint sinusito problemą, galima patepti nosies ertmes ir tokiu būdu atpalaiduoti nosies kanalus.

Garstyčių aliejus – tai dar vienas mūsų gaminys, kurio sėklas auginame savo ūkyje! Jis yra spaudžiamas šaltuoju būdu, neapdorojant jokiomis cheminėmis medžiagomis. Išspaudus jį mechaniniu būdu, leidžiama dvi paras nusėsti natūraliai. Todėl užtikriname, kad aliejus Jūsų namus pasieks su visomis vertingomis maistinėmis medžiagomis.